23 yıllık Mehmetoğlu Peynircilik, 13 kişilik ekiyle Güneydoğu’nun farklı illerine peynir ve kahvaltılık ürünler ulaştırıyor. Batman’da 3 farklı depolama alanı ile hizmet verdiklerini belirten işletme sahibi Alican Beğde “Hedeflerimiz arasında öncelikle Batman’ımıza bölgenin en büyük peynir üretim fabrikasını kurup batmanın peynirini bir marka değer yapıp coğrafi işaret alıp Batman peyniri adı altında tescillemek var. Bugün komşu ilerimize baktığımızda Van otlu peyniri, Siirt otlu tulum peyniri, Kars kaşarı, Erzincan tulum peyniri, Diyarbakır örgü peyniri gibi her ilin coğrafi işaretli peynirini bulunduruyoruz. Batman’ı bu alanda tüm Türkiye’ye tanıtmak istiyoruz. Bölgenin birçok market, AVM, otel ve kahvaltıcısında Mehmetoğlu Peynirleri satılıyor. Gültepe’deki tesisimizde bölge yaylalarında topladığımız organik ürünleri işletip depolayıp olgunlaştıktan sonra satışa sunuyoruz. Türkiye’nin güvenilir fabrikalarıyla ortak çalışıyoruz” dedi. (Ramazan Demir)
Batman’da yaşayanlara kritik uyarı!
2023-07-24 18:19 - GÜNDEM