“YUMURTALARI ÇOK LEZZETLİ”
Beç Tavukları’nın, küçük ve lezzetli yumurtalar bıraktığını dile getiren Solmaz “Bu tavuklar, yaklaşık 12 yıl boyunca yaşayabiliyor. Yumurtalarının sarısı çok koyudur, oldukça lezzetlidir. Tavukların ağırlığı yaklaşık 1.5 kilodadır. Bir defada 20 adet yumurta bırakırlar” dedi.
LÜKS LOKANTALARDA MENEMEN YAPILIYOR
Beç Tavukları yumurtalarının lüks lokantalarda menemen yapıldığını belirten Solmaz, “Beç Tavuklarının kuluçka sayıları yaklaşık 30 gündür. Otsu bitkiler, tahıllar, bitkilerin tohumları, meyveleri ve böcekler ile beslenirler. Genelde ilkbaharda ürerler bu da takriben Mayıs ve Nisan aylarına denk gelir. Müşterilerimiz Ali Tevşo Pazarı’na gelerek bu tavukları bizden temin edebilirler” şeklinde konuştu. (Ferit Şimşek)