Buğday Şenliği yapıldı

UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde bulunan, 12 bin yıllık geçmişiyle "tarihin sıfır noktası" kabul edilen Göbeklitepe'de "Buğdayın İlk Evcilleştirildiği Topraklarda 2. Geleneksel Buğday Şenliği" düzenlendi.

TÜRKİYE VE DÜNYADAN - 1 yıl önce

Büyükşehir Belediyesince Göbeklitepe Amfi Tiyatro'da gerçekleştirilen etkinlikte buğdaydan yapılan yöresel yemekler sergilendi, sıra gecesi düzenlendi, halk oyunları ekibi gösteri sundu. Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, yaptığı konuşmada Şanlıurfa'nın tarihi ve turizmiyle dünyada ve Türkiye'de önemli bir yere sahip olduğunu söyledi. Göbeklitepe'nin tarihi ve dokusuyla çözülmesi gereken gizemli bir mekan olduğunu ifade eden Beyazgül, şöyle konuştu: "Şanlıurfa, tarihiyle insanlığın başlangıcı konumunda olmasının yanında gastronominin başlangıcı da burada. İlk buğday burada işlendi, ilk buğday burada mayalandı. Buğdayın atası burada, buğdayın serüvenini takip etmek istiyorsak Şanlıurfa'ya gelmeniz gerekiyor. Lezzetlerin serüvenini burada takip edebilirsiniz. Bugün buğdayla yapılan 100'ün üzerinde çeşitli lezzeti sergiliyoruz. Burada bulunan her bir lezzet farklı. Bizler de bu lezzetleri ve tarihimizi ortaya çıkarmaya çalışıyoruz. Bunun yanında müziğimizi, lezzetlerimizi geliştiriyoruz. Bugün 'Buğdayın İlk Evcilleştirildiği Topraklarda 2. Geleneksel Buğday Şenliği'ni düzenliyoruz. Kentimizi her alanda tanıtmaya gayret ediyoruz. Emeği geçenlere teşekkür ediyorum." Etkinliğe katılan Haci Birsen, tadına bakma imkanı bulduğu buğdaydan yapılan yemeklerin çok güzel olduğunu ifade etti. Turizmci Rahim Yaşar da bu tür etkinliklerin kenttin tanıtımına katkı sağladığını belirterek, emeği geçenlere teşekkür etti. Tarihi ören yerini gezmeye gelen turistlere de etkinlik kapsamında çiğ köfte ve buğdayla hazırlanan yemeklerden ikram edildi. Etkinliğe katılanlar, sıra gecesi ekibinin seslendirdiği türküler eşliğinde halay çekti. (AA)
Haftanın Öne Çıkanları

Batmanlılar İstanbul’da mahsur…

2023-07-04 15:24 - YAŞAM

Yanan otobüsle ilgili açıklama

2023-07-05 16:59 - GÜNDEM

Genç kız, canına kıydı

2023-07-02 17:30 - GÜNDEM

Tren biletleri zamlandı

2023-07-07 10:15 - EKONOMİ

Kaymakamdan talimat

2023-07-04 14:30 - KOZLUK

Vali’den Sason talimatı

2023-07-05 12:05 - SASON

Fabrika yangınına müdahale ediliyor

2023-07-04 16:00 - GÜNDEM

Bayramda firmalara ceza yağdı

2023-07-04 15:45 - GÜNDEM

Vekillerden Milli Emlak ziyareti

2023-07-06 20:48 - GÜNDEM

Noterlerde yeni uygulama resmen başladı

2023-07-04 15:25 - GÜNDEM

İlgili Haberler

Midyat’ta, Öğretmenlere Özel Tiyatro Etkinliği

08:54 - TÜRKİYE VE DÜNYADAN

ATM'de unutulan 5 bin lira sahibine teslim edildi

06:47 - TÜRKİYE VE DÜNYADAN

Kütahya’da mevsimin ilk karı yağdı

07:55 - TÜRKİYE VE DÜNYADAN

Diyarbakır'da "Ekonomide Kadın Çalıştayı" düzenlendi

08:10 - TÜRKİYE VE DÜNYADAN

Şanlıurfa'da 2 otomobilin çarpıştığı kazada 1 kişi öldü, 3 kişi yaralandı

08:44 - TÜRKİYE VE DÜNYADAN

Günün Manşetleri

Yeni yılda emekli maaşınız ne kadar olmalı?

09:35 - SOKAK RÖPORTAJLARI

“Sason-Muş yolu açılmalı”

02:35 - SİYASET

Kılıç Mar, 4. şubesini açtı

01:23 - YAŞAM

Kaldırımlar köpükle yıkandı

00:35 - GÜNDEM

İHD, Halit Boran’ın akıbetini sordu

00:18 - GÜNDEM