Ciğer, kırmızı eti geçti

Son zamlarla birlikte ciğer fiyatı, kırmızı et fiyatını geçti.

GÜNDEM - 1 yıl önce

Batman'da canlı hayvan kesiminin azalmasıyla birlikte sakatat ürününde olduğu gibi ciğerde de sıkıntı yaşanıyor. Kilo fiyatı 350 liraya ulaşırken vatandaş piyasada ciğer bulmakta büyük zorluk çekiyor. Yaşanan yoğun talepten dolayı ciğer, az bulunan bir ürün haline geldi. Talebin çok fazla olması sebebiyle ciğer bulamadıklarını belirten kasaplar, kilosu 350 liraya ulaşan ciğerin, kırmızı et fiyatlarını da ikiye katladığını söyledi

“UCUZ FİYATA CİĞER YOK”

Talebin çok olmasından dolayı piyasada ciğerin az bulunduğunu söyleyen kasaplar “Piyasada ciğerin bulunmama sebeplerinden biri de batı illerinden talebin çok olması. Son bir seneden beri diğer gıda oranlarına göre fiyatı yerinde sayan tek ürün kırmızı et ürünleridir. Piyasada ciğer var ama lüks bir gıda oldu. Şu anda biz toptan olarak tüm kuzu ciğerini 350 liraya veriyoruz. Vatandaş ucuz fiyata ciğer almak istiyor ama ucuz ciğer yok. 250 liraya ciğer yok. Kemikli kuzu eti 250 lira, kemiksiz dana eti 370 lira” dedi.

“CİĞERİN FİYATI YÜZDE 100’DEN FAZLA YÜKSELDİ”

Bir yıl içerisinde kuzu ciğerin fiyatının iki kat arttığına dikkat çeken sakatatçılar ise “Geçen sene kuzu ciğerinin fiyatı 150 liraydı. Bu sene Batman’da süzme ciğerin kilosu 200 lira. Bir yılda ciğerin fiyatı yüzde 100’den fazla yükseldi. Sade ciğer ise 350 lira olmuş durumda, o da piyasa bulunmuyor. Çünkü kesimler yetersiz” dedi.

(Müslüm Ayaz/Batman Sonsöz Gazetesi)

Haftanın Öne Çıkanları

Batman’da fuhuş operasyonu

2023-09-23 01:00 - ASAYİŞ

Batman’da kira göçü başladı

2023-09-26 16:00 - GÜNDEM

Batman’da hastane önünde cinayet!

2023-09-26 10:52 - ASAYİŞ

İstiklal Parkı, ihaleye verildi

2023-09-24 15:04 - GÜNDEM

Batman Belediyesi özel ekip kurdu

2023-09-25 16:09 - GÜNDEM

Batman Belediyesi yasağı duyurdu

2023-09-25 16:16 - GÜNDEM

Batmanlı işçi Alanya’da hayatını kaybetti

2023-09-24 10:17 - GÜNDEM

Cinayetin ayrıntıları ortaya çıktı

2023-09-26 11:57 - ASAYİŞ

Ramanlılar derneğinden örnek davranış

2023-09-24 14:19 - GÜNDEM

Hüda Par’lı Vekil, sazıyla türkü söyledi

2023-09-22 15:40 - SİYASET

İlgili Haberler

Özler Köyü suya kavuştu

02:55 - GÜNDEM

İHD, Ayhan Efeoğlu’nun akıbetini sordu

00:31 - GÜNDEM

Özel İdarede kuralar çekildi

18:00 - GÜNDEM

Çiftçinin kış mesaisi başladı

17:50 - GÜNDEM

Diyanet’in yeni projesi Batman’da başladı

09:23 - GÜNDEM

Günün Manşetleri

AK Parti’ye sert eleştiri

03:10 - SİYASET

Özler Köyü suya kavuştu

02:55 - GÜNDEM

Sağlık Müdürü, aile sağlığı merkezlerini gezdi

02:38 - SAĞLIK

Uzunyazı Köyüne parke taşı döşendi

02:36 - KOZLUK

ADEM kursiyerlerine KOAH eğitimi verildi

01:34 - SAĞLIK