Fuarın gözdesi hilve kahvesi…

Batman’da düzenlenen 2. Gastronomi ve Kültür Sanat Festivali, yerel ve ulusal lezzetlerin buluşma noktası oldu. Festivalin dikkat çeken tatlarından biri de Hasankeyf’e özgü hilve kahvesi oldu.

ESNAF HABERLERİ - 2 ay önce

Kuru incir, ceviz, keçiboynuzu, süt ve bal ile bakır cezvede kısık ateşte veya közde pişirilen hilve kahvesi, kendine has aroması ile fuar ziyaretçilerinin ilgi odağı oldu. Festivalde stant açan görevliler “Hilve kahvesi, çok hassas bir tarifle hazırlanıyor. Ölçü kaçarsa tat dengesi bozulur. Bu yüzden karışımı özenle hazırlıyoruz ve müşterilerimize taze bir şekilde sunuyoruz” dedi.
Haftanın Öne Çıkanları

Tefecilerin eline düşen Tüpraş çalışanı intihar etti

2024-11-13 16:01 - YAŞAM

Yasa ünlülere farklı işliyor

2024-11-14 00:01 - HALKIN SESİ

Nasıroğlu'nun düğünü görkemliydi

2024-11-12 09:50 - YAŞAM

Anıları ve değişen Batman

2024-11-16 00:16 - HALKIN SESİ

Mitolojinin Post  Narcissus'u

2024-11-16 00:01 - HALKIN SESİ

Batman’da 3 bin kişi işe alınacak

2024-11-16 00:38 - SİYASET

İş kazası yine can aldı!

2024-11-12 22:24 - GÜNDEM

İndirim günleri başladı

2024-11-13 14:28 - EKONOMİ

Petrolspor’un kupa maçı tarihi belli oldu

2024-11-13 10:03 - SPOR

Batman’da araca silahlı saldırı

2024-11-16 06:27 - ASAYİŞ

İlgili Haberler

Batman’da tekstil sektörüne yeni proje…

20:22 - ESNAF HABERLERİ

Zivzik Narı ilgi odağı oldu

15:39 - ESNAF HABERLERİ

Karnabahar ucuzladı

15:16 - ESNAF HABERLERİ

Tezgahlarda hamsi bereketi…

15:13 - ESNAF HABERLERİ

Danış Helva, Batman’dan Türkiye’ye lezzet taşıyor

05:52 - ESNAF HABERLERİ

Günün Manşetleri

Hüda Par’lı Yapıcıoğlu, Batman'a geliyor

16:01 - SİYASET

Muhtarlarının 184 talebi kayda alındı

15:53 - GÜNDEM

Kayıp Alfabe, sanatseverleri büyülüyor

15:45 - GÜNDEM

TİGAD gazetecileri Afyon’da buluşturdu

15:23 - GÜNDEM

Batman’da süs havuzları bakıma alındı

14:44 - GÜNDEM