Kadınların tandır başında zorlu lavaş mesaisi

Iğdır'da açtıkları işletmelerde tandır lavaşı üreten kadınların ramazan ayı dolayısıyla mesaileri zorlu geçiyor.

YAŞAM - 2 yıl önce

Tandır lavaşının iftar ve sahur için yoğun rağbet görmesi nedeniyle kadın üreticiler, ateş başında saatlerce mesai yapıyor.
Kadınlar, ramazan ayının gelmesiyle bir yandan dini vecibelerini yerine getirirken, bir yandan da işlerini aksatmadan sürdürüyor.
Tandır lavaşı üreticisi Kalemzer Güney, lavaş yapmayı annesinden öğrendiğini, eskiden sadece kendileri için pişirdiği tandır ekmeğini şimdilerde ailesinin geçimini sağlamak için yaptığını söyledi.
Oruçlu halde sıcak tandır başında ekmek pişirmenin zor olduğunu ifade eden Güney, "Sıcak tandırın yanında ekmek pişirmek zor oluyor, yemek fazla aramıyorum ama susuzluk zorluyor. İftar saatinde insanlar geliyor, sırayla ekmeklerini alıp gidiyor. Pişirdiğim ekmeğin iftar soflarında olması, hem gurur veriyor hem de çok mutlu ediyor. Bu nedenle müşterilerimi görünce üstümde yorgunluk kalmıyor ve oruç bana zor gelmiyor. Bu işi iftar saatine kadar yapıyorum, ezan okununca da orucumu açıyorum." dedi.
Gül Duran ise ramazanda hem dini vecibelerini yerine getirdiklerini hem de sıcak tandır ekmeği çıkardıklarını belirterek, "Sabah geliyoruz, hamurumuzu yoğuruyoruz. Öğleden sonra ise lavaş çıkarıyoruz . Bunları paketleyip marketlere gönderiyoruz. İftarın yaklaştığı saatlerde sıcak sıcak tap ve lavaş ekmeği çıkarıyoruz." ifadelerini kullandı.(AA)
Haftanın Öne Çıkanları

Elektrik işleri yaptırılacaktır

2023-04-04 00:54 - GÜNDEM

Canlı tavuğun adresi Alo Tevşo

2023-03-30 22:30 - ESNAF HABERLERİ

Araç kiralamada doğru bilinen yanlışlar nelerdir?

2023-04-01 16:26 - YAŞAM

Şanlıurfa'da Uyuşturucu Operasyonu

2023-04-04 13:40 - ASAYİŞ

Miroğlu, Küçükçekmece’de temaslarda bulundu

2023-03-31 17:30 - SİYASET

Nakillerini aldıran 20 bini aşkın öğrenci bölgeye geri döndü

2023-04-02 20:04 - EĞİTİM

Yeşillik fiyatları düştü

2023-04-04 11:00 - EKONOMİ

Afet gemisi öğrencilere okul oldu

2023-04-06 10:40 - EĞİTİM

Petrolspor, Türkiye’yi Avrupa’da temsil edecek

2023-04-05 20:02 - SPOR

Otizmli çocuklar kampüste halat çekti

2023-04-06 17:40 - YAŞAM

İlgili Haberler

Batmanlı Gençler, grup atölyelerine katıldı

15:03 - YAŞAM

Diva'da muhteşem düğün

10:10 - YAŞAM

Aynalı sazan, vatandaşın gözdesi oldu

09:30 - YAŞAM

Ezidiler, bayram kutlamak için Almanya’ya gitti

00:00 - YAŞAM

Köylere ağaçlandırma için hibe sunulacak

20:00 - YAŞAM

Günün Manşetleri

BATMAN BELEDİYESİ 12 AYLIK İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ HİZMETİ ALIM İŞİ

00:00 - RESMİ İLANLAR

Batman’da silahlı kavga: 2 yaralı

23:40 - GÜNDEM

Batman-Mardin seferleri başladı

20:00 - GÜNDEM

Siirt Rektörüne ziyaret

19:00 - GÜNDEM

Şen ola Petrol şen ola!

16:02 - SPOR