Kente özgü lezzetleri öğretim üyelerinin beğenisine sundu

Şırnak Üniversitesi (ŞÜ) Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri uygulamalı eğitim kapsamında kente özgü hem unutulmaya yüz tutan hem de coğrafi işaretli yemek ve tatlıları hazırlayarak öğretim üyelerinin beğenisine sunuyor.

TÜRKİYE VE DÜNYADAN - 1 yıl önce

Öğrenciler bölümün mutfağında ayda iki kez hem yöreye özgü beğeni gören yemekleri hem de coğrafi işaretli lezzetleri hazırlıyor. Bu hazırlanan yemekler öğretim üyelerinden oluşan jüri tarafından değerlendiriliyor. Öğretim Üyesi Doç. Dr. Sedat Çelik, gazetecilere yaptığı açıklamada, bölgede ve kentte unutulmaya yüz tutan yemekleri ortaya çıkarmak istediklerini belirterek, bu konuda hem akademisyenlerin hem de öğrencilerin büyük çaba gösterdiğini söyledi. (AA)
Haftanın Öne Çıkanları

Beşiri Belediyesine ait 43 taşınmaz satışa çıktı

2023-12-08 10:01 - İLANLAR

MV konaklarına ilgi büyük

2023-12-11 14:05 - YAŞAM

Aksoy, Bahçelievler’den aday

2023-12-14 15:30 - SİYASET

Cristiano Ronaldo 1200. maçında 868. golünü attı

2023-12-09 12:25 - TÜRKİYE VE DÜNYADAN

MHP’li başkan Çetin; “İlçeleri önemsiyoruz”

2023-12-11 15:05 - SİYASET

Çalapkulu, Tillo’dan aday adaylığını açıkladı

2023-12-13 16:50 - TÜRKİYE VE DÜNYADAN

Çalışmayan ATM’ler mağdur ediyor

2023-12-14 16:23 - GÜNDEM

Damakta kalacak tat: Kirve Ocakbaşı

2023-12-11 13:30 - ESNAF HABERLERİ

Hamza Ayiş, DEM’den aday adayı…

2023-12-14 00:30 - SİYASET

Diyarbakır'da deprem tatbikatı yapıldı

2023-12-08 00:20 - TÜRKİYE VE DÜNYADAN

İlgili Haberler

DSİ, 2025'te 321 tesis ve toplulaştırma projesini hayata geçirecek

02:54 - TÜRKİYE VE DÜNYADAN

İçilen her bir sigara, yaşam süresinden yaklaşık 20 dakika kısaltıyor

02:48 - TÜRKİYE VE DÜNYADAN

Aşırı ağrı kesici kullanmak baş ağrısını artırabiliyor

04:46 - TÜRKİYE VE DÜNYADAN

Bakan Kurum: 2025 sonunda tüm depremzede kardeşlerimizi yuvalarına kavuşturacağız

04:40 - TÜRKİYE VE DÜNYADAN

Gelişmiş ülkelerin enflasyonla mücadelesi 2024’te devam etti

02:38 - TÜRKİYE VE DÜNYADAN

Günün Manşetleri

DEVA Partili Ekmen’den yeni yıl mesajı:  2025 yılı için umut ve mücadele çağrısı

00:15 - GÜNDEM

Büyük ikramiye üç çeyrek bilete çıktı: İşte şanslı numara

00:04 - GÜNDEM

İl Başkanı’ndan yeni yıl mesajı..

00:01 - GÜNDEM

Batman’da 50 bina yıkılacak!

16:50 - GÜNDEM

Metruk binanın yıkımını kedi durdurdu!

16:47 - GÜNDEM