KOZLUK DOMATESİ TESCİLLENSİN

Batman’ın Kozluk İlçesi’ne bağlı Geçitaltı, Armutlu, Tosunpınar Köyleri ile Akçakışla Damarlı Mezrası’nın yüksek kesimlerinde yetişen domatesin, tescillenmesi isteniyor. Kozluklular, Kozluk Domatesinin nam salmasına rağmen tescillenmemesini eleştiriyor.

KOZLUK - 3 yıl önce

KABUĞU İNCEDİR, DOĞAL GÜBREYLE YETİŞİR

Gazetemize ulaşan ilçe sakinleri “Kozluk Domatesi Kozluk'un Gecitaltı, Armutlu, Tosunpınar köyleri ve Akçakışla Damarlı Mezraları başta olmak üzere yüksek rakımlı yerlerde yetişir.
Yaz sıcaklığı 35 derecenin altında olan serin havada ve kışları kar yağışlı olan yüksek rakımlı yerlerde yetişir. Kozluk Domatesi, bol şekilde soğuk kaynak suları ile sulanır. Humuslu toprakta yetişir. Doğal gübre kullanılır. Haşere ilacı veya yüksek verim ilacı kullanılmaz.
Tamamen doğal ortamda yetiştirilir. Domatesin tohumu yerli tohum olup atalardan kalma tohumdur. Domatesler ortalama 200-400 gram arasında bir ağırlığa sahiptir. Kozluk Domatesi'nin en belirgin özelliği ince kabuklu olmasıdır. Diğer ince kabuklu domateslere oranla kabuğu yumuşacıktır. Kabuğu naylonsu olmayıp etli kısmı ile birleşik olup yok denecek kadar şeffaftır. Domatesin içi bir bütündür. Kabuk, etli kısmı ve tohumu iç içe girmiş şekilde ve yumuşaktır. Kozluk Domatesi çiğnemeden ağızda erime özelliği sayesinde ağızda rahatsızlık hissi vermez. Bütün olarak ısırıldığında diğer domateslerin aksine suyunu fışkırtmaz. Suyu içinde eşit şekilde dağıtır. Ağızda eriyen, sulu domatesin ekşimsi leziz bir tadı vardır. Kozluk Domatesleri daha çok kahvaltıda tercih edilmesi ile ülkemizde alanındaki tek domates türüdür. İnce kabuklu olmasından dolayı muhafaza ömrü, serin olmak şartı ile takriben bir haftalıktır. Kozluk Domatesi'nin rengi pembe, kırmızı renklerindedir” dedi.

KOZLUK DOMATESİNE TEŞVİK VERİLMELİ

Kozluk Domatesinin AB Coğrafi Tescil Belgesi'ne kavuşturulması gerektiğini belirten ilçe sakinleri “Kozluk Domatesi'nin yetişme alanlarına ve yetiştirilme kültürüne zarar vermeden yüksek rakımlı yetişme alanlarına teşvik verilmelidir. Kozluk Domatesi'nin çekirdekleri ulusal tohum bankasında muhafaza edilerek koruma altına alınmalıdır. Kozluk Domatesi ile ilçenin reklamı yapılmalıdır. Belki de ilçenin tek coğrafi işaret alan ürünü olacak olan Kozluk Domatesi'nin hak ettiği değeri alması için ulusal kanallar işe sokulmalıdır” dedi.
Haftanın Öne Çıkanları

KOMUTAN ÇAKMAK, ANKARA’YA ATANDI

2021-08-27 14:03 - GÜNDEM

BATMAN, VEKİLİNİ SİİRT’E KAPTIRDI!

2021-08-30 13:46 - SİYASET

BATMAN'DA OKUL SERVİSLERİ TOPLANDI

2021-08-26 14:49 - GÜNDEM

İŞÇİLERİ TAŞIYAN MİDİBÜS KAZA YAPTI: 4 ÖLÜ, 6 YARALI

2021-08-27 23:06 - GÜNDEM

KOZLUK DOMATESİ TESCİLLENSİN

2021-09-01 14:16 - KOZLUK

PARK ETMEK YASAKTIR

2021-08-27 07:30 - HALKIN SESİ

TARİHİN GÖLGESİNDE SIRA GECESİ

2021-08-31 23:54 - HASANKEYF

BATMAN'DA OTELCİLİKTE 30 YILLIK İSİM

2021-08-26 14:00 - EKONOMİ

BÜFELER KİRAYA VERİLECEK

2021-08-27 10:25 - GÜNDEM

125 İTFAİYE ERİ ALINACAK

2021-08-26 10:29 - GÜNDEM

İlgili Haberler

14 köye, oyun parkı kuruldu

14:43 - KOZLUK

Kozluk’un yeni doğanlara hediye…

14:40 - KOZLUK

Uzunyazı Köyüne parke taşı döşendi

02:36 - KOZLUK

Jandarma, köy okulunda eğitim verdi

09:09 - KOZLUK

Batman’da 40 bin kilo mercimek tohumu dağıtıldı

01:11 - KOZLUK

Günün Manşetleri

Batman Valisi, alüminyum atölyesini gezdi

14:44 - GÜNDEM

Batman Belediyesi’nden DEM’li Vekile yanıt

14:25 - SİYASET

Köy okulu öğrencileri yüksek okulda krep yaptı

14:19 - HASANKEYF

Batman'da tefecilik yapan şüpheli tutuklandı

13:55 - ASAYİŞ

“Okul öncesi eğitimde en iyi illerden biri Batman”

13:45 - EĞİTİM