Meyan kökü de zamlandı

Güneydoğu’da susuzluğu giderici, serinletici ve hazmettirici özelliğiyle bilinen meyan kökü şerbetin de zamlardan nasibini aldı.

ESNAF HABERLERİ - 8 ay önce

Önceki sene kilosu 30 liradan satılan meyan kökü, ramazan ayında 120 liraya yükseldi. Gülistan Caddesinde bulunan baharatçıda kilosu 120 liradan satışa sunulan meyan kökü, evlerde kaynatılarak şerbet haline getiriliyor. Gaziantep, Şanlıurfa, Diyarbakır ve Mardin gibi illerde yetişen meyan bitkisi, dev kazanlarda kaynatılıp, varillerde bol buzla demlenmeye bırakıldıktan sonra ahşap haznelerde damıtılıyor. Poşet ya da şişelere konularak satılan şerbet, soğuk tüketilmesi nedeniyle vatandaşların ilgisini görüyor. (Ramazan Demir)
Haftanın Öne Çıkanları

Batman’da korkunç cinayet: 2 ölü

2024-03-17 02:03 - ASAYİŞ

Batman Nevroz programı belli oldu; İşte sahne alacak isimler

2024-03-12 09:35 - GÜNDEM

Başından silahla vurulmuş halde bulundu

2024-03-18 12:22 - ASAYİŞ

B sınıfı ehliyeti olanlar dikkat! Yeni dönem başlıyor!

2024-03-13 00:20 - GÜNDEM

Batman’a yeni uyarı

2024-03-18 10:42 - GÜNDEM

Küçük yaşta işinin patronu oldu

2024-03-16 00:15 - GÜNDEM

Kuaför ve berber fiyatları güncellendi

2024-03-18 15:20 - YAŞAM

Doğalgaz cezaları arttı

2024-03-17 02:40 - SİYASET

Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın Batman’a gelişi ertelendi

2024-03-15 09:48 - SİYASET

Koca cinayetinde yeni gelişme

2024-03-18 14:26 - YAŞAM

İlgili Haberler

Süleyman Usta, fuarda çiğköfte yoğuruyor

14:42 - ESNAF HABERLERİ

Kuaförlük yaparak çocuklarını büyütüyor

14:05 - ESNAF HABERLERİ

Döneri Batman’a sevdiren adam

09:29 - ESNAF HABERLERİ

30 yıllık esnaftan zam sözü

15:51 - ESNAF HABERLERİ

Kış aylarının vazgeçilmezi tezgâhlarda

15:32 - ESNAF HABERLERİ

Günün Manşetleri

Sasonlu kadınlar festivalde kaht pişirdi

13:36 - SASON

Cevizde üretim arttı, fiyatlar düştü

13:16 - EKONOMİ

Batman'da bugün vefat edenler (21.11.2024)

13:04 - YAŞAM

Bölge Hastanesi’nde srenler çaldı

13:00 - YAŞAM

Ezidiler’e ait topraklara kaçak ev mi yapılıyor?

11:44 - GÜNDEM