Beji Karpuzu tezgâhlarda

Batman'da tezgâhlardaki yerini alan Beji Karpuzu, kilosu 6 liradan satılıyor.

ESNAF HABERLERİ - 1 yıl önce

1,5 ay boyunca tezgâhlarda kalacak olan karpuz, susuz ve gübresiz yetiştiği için beji karpuzu olarak biliniyor. Karpuz işçiliğinin zorluğuna dikkat çeken pazar esnafı, beji karpuzunun Batman'da sevildiğini söylüyor. Batman’ın Beşiri Köylerinde beji karpuzu yetiştiğini söyleyen esnaf “Suya ihtiyaç duymayan bir karpuz cinsi. Bölgede beji karpuz deniliyor bu yüzden. Özelliği, susuz ve çok tatlı olması. Temiz, gübresiz ve organiktir. Karpuzu kendimiz ektik. İşçilik isteyen Karacadağ Karpuzunun ekimi baya uğraşmalıdır. Çekirdeğini tek tek ekiyorsunuz. Bir de en ince işçilik de, yarım su bardağı kadar su verip ekmeniz gerekiyor. Karpuzu ilkbaharın ortasında ekiyoruz. Yazın sonlarında, bu zamanlarda da çıkıyor. Karpuzun kilosunu 6 liradan veriyoruz. En küçüğü ortalama 30, en büyüğü de 80 liraya geliyor. Geçen haftadan beri geldi. Bir buçuk ay kadar tezgâhlarda yerini alır. Her yerde de bulunmuyor. Alan vatandaşımızdan olumlu yönde geri dönüşler alıyoruz. Alan bir daha geliyor” dedi. (Müslüm Ayaz/Batman Sonsöz Gazetesi)
Haftanın Öne Çıkanları

Al ailesinin düğünü görkemli geçti

2023-10-30 11:04 - YAŞAM

2023-2024 Batman Amatör Ligi başladı

2023-10-30 09:17 - SPOR

Mehmet Şef, Batman Gastronomisini anlattı

2023-10-30 10:45 - YAŞAM

ÇAMLITEPE MAHALLESİ DDY YAYA ALT GEÇİDİ YAPIM İŞİ

2023-10-30 00:00 - RESMİ İLANLAR

Batman’a yeni uyarı

2023-10-24 11:26 - GÜNDEM

Belediyeden toplu taşıma kararı

2023-10-29 09:55 - GÜNDEM

OKULLAR TATİL EDİLDİ

2023-10-29 22:06 - EĞİTİM

Batman’ın Xalo Heyran’ı öldü

2023-10-23 15:57 - YAŞAM

Petrolspor - Bulvarspor  maçın skorunu bil çift kişilik kahvaltı kazan

2023-10-29 14:41 - SPOR

Otomobil raylara uçtu

2023-10-29 15:41 - YAŞAM

İlgili Haberler

Alo Tevşo, yemyeşil oldu

15:43 - ESNAF HABERLERİ

Batman’da 3 ayda 10 ton ceviz satıldı

14:16 - ESNAF HABERLERİ

Şêlim, tezgâhlarda…

13:43 - ESNAF HABERLERİ

Karpuz çekirdeği 85 lira

02:50 - ESNAF HABERLERİ

Cevize talep arttı

00:50 - ESNAF HABERLERİ

Günün Manşetleri

CHP’li vekiller Batman’a geliyor

16:46 - SİYASET

Kasaplar Başkanı’ndan et zamlarına karşı öneri

16:34 - EKONOMİ

DEM Parti’liler, basınla buluştu

16:25 - GÜNDEM

Demokrasi Platformundan ortak açıklama

16:13 - GÜNDEM

Batman’da kritik duyuru

16:08 - GÜNDEM