Batman’da 20 yıldır pazarcılık yapan esnaf, sarımsak fiyatlarındaki artışın üretim eksikliğinden kaynaklandığını belirtti. Esnaf “Eskiden köylerimizde köylüler sarımsak yetiştirirdi. Ancak artık kimse sarımsak ekmiyor. Bu yüzden sarımsak dışarıdan geliyor ve fiyatlar artıyor” ifadelerini kullandı.
Pazar esnafı hem üretimin azalması hem de dışa bağımlılığın artması nedeniyle sarımsak fiyatlarının sürekli yükseldiğine dikkat çekti. Vatandaşlar ise yüksek fiyatlar karşısında alternatif çözümler aramak zorunda kalıyor” dedi.