Batman’da meyan kökü şerbeti satan seyyar esnaf, sıcak yaz günlerinde asitli içecekler yerine meyan kökü şerbetinin daha çok tercih edildiğini dile getirdi. Özel kıyafetleri ve şerbet termosu ile kentte 34 yıldır meyan kökü şerbeti satarak geçimini sağlayan Mehmet Yıkıcı, Yaz Ay’ında satışların arttığını söyledi. Ava Susenin, aç karna içilmesi halinde daha fazla faydalı olduğunu belirten Yıkıcı “Bu şerbetin bilimsel olarak şifa olduğu kanıtlanmış. Uzmanlar da bu şerbetin tüketilmesi gerektiğini söylüyor. Bu şerbet meyan bitkisinin köklerinden elde ediliyor. Bu bitki su kenarlarında yetişiyor. Yapılışı biraz zahmetli ama şifası her şeye bedel. Pekmez renginde ve güzel bir tadı var. İnsanların bol bol tüketmesi gerekiyor” dedi. (Umut Ayaz)
HASANKEYF KURUYEMİŞ’E VALİ ZİYARETİ
2019-06-14 00:15 - GÜNDEM