Susuzluğa karşı ava suse…

Batman'da yaz mevsimi ile birlikte susuzluktan etkilenirken susuzluğa karşı yapılan şerbet daha fazla rağbet görmeye başladı.

ESNAF HABERLERİ - 1 yıl önce

Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin birçok ilinde yaz mevsimi ile birlikte tüketilen içeceklerin başında gelen meyan şerbeti (ava suse) vatandaşların ilgisini görüyor. Batman'da en çok satılan bitkiler arasında yer alan meyan kökü birçok hastalığa deva oluyor. 20 yıldır meyan kökü şerbeti satan esnaf “Kahramanmaraş'tan aldığımız meyan kökü ile yapıyoruz. Aldığımız kökü önce bir eleğin içine yerleştiriyoruz daha sonra üzerine buz koyup iki üç saat bekletiyoruz daha sonra satışa çıkarıyoruz. Meyan kökünün birçok şeye faydası var. Kanser ve bağışıklık sistemine faydası var. Sıcakların artması ile birlikte satışlarımız da arttı” dedi. (Hatice Türkan)
Haftanın Öne Çıkanları

Batman Valiliğinden son dakika uyarısı

2023-07-01 18:06 - GÜNDEM

Batmanlılar İstanbul’da mahsur…

2023-07-04 15:24 - YAŞAM

Masal gibi düğün

2023-07-01 16:16 - YAŞAM

Acı haber

2023-07-04 22:35 - GÜNDEM

Batman’da bıçaklı kavga: 1 ölü

2023-07-01 16:07 - ASAYİŞ

İntihar eden genç kızın kimliği tespit edildi

2023-07-02 21:26 - GÜNDEM

DSİ’den Batmanlılara önemli uyarı

2023-06-30 16:31 - GÜNDEM

Batman’ın efsane eşkıyası Koçero’nun yaşam öyküsü

2023-07-06 11:24 - BATMAN'A DAİR HERŞEY

Yanan otobüsle ilgili açıklama

2023-07-05 16:59 - GÜNDEM

Genç kız, canına kıydı

2023-07-02 17:30 - GÜNDEM

İlgili Haberler

Süleyman Usta, fuarda çiğköfte yoğuruyor

14:42 - ESNAF HABERLERİ

Kuaförlük yaparak çocuklarını büyütüyor

14:05 - ESNAF HABERLERİ

Döneri Batman’a sevdiren adam

09:29 - ESNAF HABERLERİ

30 yıllık esnaftan zam sözü

15:51 - ESNAF HABERLERİ

Kış aylarının vazgeçilmezi tezgâhlarda

15:32 - ESNAF HABERLERİ

Günün Manşetleri

Kaymakamlar, toplantıda bir araya geldi

10:13 - GÜNDEM

Hayrunissa Milli takımda

09:52 - SPOR

Batmanlılar asgari ücreti konuştu

09:37 - SOKAK RÖPORTAJLARI

Erkılınç: “Önce niyete bakıyoruz”

09:20 - GÜNDEM

Batman'da çaya zam...

01:17 - GÜNDEM