Tandır ekmeği, iş kapısı oldu

Kültür Mahallesi'nde faaliyet gösteren Batman Girişimci Kadınlar Derneği, unutulmaya yüz tutmuş tandır ekmeği geleneğini tekrar gün yüzüne çıkartarak kadınlara iş hayatının kapılarını araladı.

GÜNDEM - 7 yıl önce

Batman’a bağlı köylerde tandır ekmeği geleneği halen devam ederken, şehir merkezinde ise yüksek katlı apartmanlara bağlı olarak bu gelenek cılız kalmaya başladı. Tandır ekmeği kültürünü tekrar yaşatmak isteyen Batman Girişimci Kadınlar Derneği, 2 tandır fırınını dernek binasının bahçesine yaparak tandır ekmeği üretmeye başladı. Günde yaklaşık 250 ekmeğin üretildiği tandır fırınında çalışan kadınlar için de iş kapısı oldu. Tandır fırınında çalışan iki dadın ise aile ekonomilerine ekmek üreterek katkı sağladıkları için şanslı oldukları kaydetti.  GÜNDE 250 EKMEK ÜRETİYORLAR 2008 yılından beri derneğin kurulduğunu ve bir yıldır da tandır ekmeği üretmeye başladıklarını belirten Batman Girişimci Kadınlar Derneği Başkanı Gülhan Bağrıyanık, “1 yıldır neredeyse unutulmaya yüz tutmuş tandır ekmeği geleneğini devam ettirmeye çalışıyoruz. Dernek bahçemize kurduğumuz 2 tandır fırınından günde yaklaşık 250 ekmek üretiyoruz. Hem tandır ekmeği geleneğini sürdürüyoruz hem de bu fırında çalışan iki bayan arkadaşımıza da iş kapısı sağlamış olduk” dedi. (Necdet Çakır)

 

Haftanın Öne Çıkanları

BU ÇAYI İÇEN BİR DAHA İÇİYOR

2017-11-22 19:55 - GÜNDEM

NİZAMETTİN TOĞUÇ, İL BAŞKANI OLDU

2017-11-26 21:30 - SİYASET

ZİLAN HASTANESİ’NDE BİR İLK DAHA…

2017-11-23 21:28 - EĞİTİM

FUHUŞ OPERASYONU...

2017-11-28 18:03 - GÜNDEM

Tandır ekmeği, iş kapısı oldu

2017-11-28 23:27 - GÜNDEM

Bilim Teknik Koleji, oryantiring’de 1.

2017-11-28 20:38 - SPOR

KAYTAR, TAHLİYE EDİLDİ

2017-11-22 21:15 - SİYASET

Kaymakam, makam aracını gelin arabası yaptı

2017-11-27 20:18 - GERCÜŞ

Site Mezarlığı nihayet yenileniyor

2017-11-27 17:40 - GÜNDEM

YAHYA KEMAL BEYATLI LİSESİ, ŞAMPİYON…

2017-11-26 20:30 - SPOR

İlgili Haberler

Batman'da çaya zam...

18:56 - GÜNDEM

MÜSİAD, 900 öğrenciye ulaştı

00:10 - GÜNDEM

Batman Valisinden 24 Kasım mesajı

00:55 - GÜNDEM

Kadınlar 23 Kasım’da meşalelerle yürüyecek

16:14 - GÜNDEM

Ticaret Odaları, Kurul Toplantısında buluştu

15:44 - GÜNDEM

Günün Manşetleri

Batman Valisinden 24 Kasım mesajı

00:55 - GÜNDEM

MÜSİAD, 900 öğrenciye ulaştı

00:10 - GÜNDEM

Batman'da çaya zam...

18:56 - GÜNDEM

Kadınlar 23 Kasım’da meşalelerle yürüyecek

16:14 - GÜNDEM

Hastane bahçesinde kavga

16:07 - ASAYİŞ