LAVİ, KÜRESEL BAŞARIYA İMZA ATIYOR
Batman’da yetişen böğürtlen ve çilek gibi meyveleri, hem meyve suyu hem donuk meyve olarak işleyen Lavi, ürünlerini 40 ülkeye ihraç ederek küresel bir başarıya imza atıyor. Bu başarıya Türkiye’nin tanınmış pasta şeflerinden Umut Şef de katkı sağlıyor. Lavi’nin karışık orman meyvelerini kullanarak hazırladığı pasta ve kek tarifleri, sosyal medyada da büyük ilgi gördü. Hem lezzeti hem görselliğiyle dikkat çeken tarifler, kısa sürede gastronomi tutkunlarının favorisi haline geldi.
LAVİ MEYVELERİYLE YENİLİKÇİ TATLAR DENENİYOR
Lavi’nin yerel meyveleriyle hazırlanan iki özel tarif, perakende gastronomiye yeni bir soluk getirdi. Umut Şef, Batman’ın donuk meyvelerinin mutfaktaki potansiyelini göstererek, bu tariflerin kolayca uygulanabilir ve yüksek standartlara uygun olduğunu ifade etti.
YEREL ÜRÜNLERLE GASTRONOMİ DAHA GÜÇLÜ
Umut Şef “Batman’ın lezzetli donuk meyveleriyle çalışmak hem yerel üretime destek oluyor hem de gastronomi dünyasına yenilik katıyor. Yerel ürünlerin gücünü bir kez daha göstermekten mutluluk duyuyorum. Sosyal medyada büyük beğeni toplayan tarifler, Batman’ın donuk meyve üretimini ve Lavi markasını daha geniş kitlelere tanıtmış oldu. 40 ülkeye ihracat yapan Lavi, Türkiye’nin gastronomi sektöründeki gücünü artırmaya devam ediyor” dedi.