GÜNDEM

AVA SUSÊ, HER DERDE DAVA

“Ava susê” olarak tanımlanan meyan kökü şerbeti, sofraların vazgeçilmezi oldu.

AVA SUSÊ, HER DERDE DAVA
07-04-2017 21:52
Google News

Bahar aylarında meyan köklerinin toplanarak ezilmesiyle yapılan meyan şerbeti, bir müddet bekletildikten sonra süzülerek üretiliyor. Özellikle sıcak havalarda harareti alması nedeniyle tercih edilen içecekler arasında yer alan “ava susê”nin faydalarını saymakla bitmiyor. 18 yıla aşkın meyan şerbetini hem üreten hem de satışını yapan Fehmi şanlı (45), her yıl olduğu gibi bu yıl da vatandaşlar tarafından şerbete ilginin çok fazla olduğunu belirtti. 

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
ANKET TÜMÜ
EKONOMİ DÜZELİR Mİ?
ARŞİV ARAMA
E-GAZETE TÜMÜ
26 Haziran 2024 e-gazete