BELEDİYE “İFTAR YEMEKLERİ DENETLENİYOR”

Ramazan Ayı boyunca Atatürk Parkında her gün Bin 500 kişiye dağıtılan iftar yemeklerinin, Belediye’de kurulan bir komisyon tarafından her gün denetlendiği belirtildi. Yapılan açıklamada “Üç çeşit yemek ve tatlı dağıtımının yapıldığı yemek menüsü, malzemenin alımından yemeklerin dağıtımına kadar bütün süreçlerde denetleniyor. Komisyon tarafından yapılan denetimlerde, yemeklerin hazırlandığı mekanın koşulları, hijyeni, gıdaların miadı ve saklanma koşulları yerinde gözlemlenip, çalışan personelin önlük, bone ve eldiven gibi gerekli hijyenik tedbirlerin alınıp alınmadığı kontrol ediliyor” denildi.