Açılışa Batman Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Sıddık Çiftçi de katıldı. Kurban kesilerek yapılan açılışta, Batman BAFGET Derneği bünyesinde faaliyet gösteren folklor ekibinin gösterisi ilgi gördü. Ciğer 21'in açılışında konuşan Batman Esnaf ve Sanatkarlar Oda Başkanı M.Sıddık Çiftçi “Böyle iş yerlerinin açılması bizim için, şehrimiz adına, Batman'ımız adına sevindiricidir. Burada insanların çalışması istihdama katkı acısından da önemlidir. Allah mahcup etmesin, bereketli ve hayırlı kazançlar diliyorum" dedi.
İşletme Sahibi Feyzi Boğucu “Bugüne kadar bildiğiniz tüm ızgara lezzetlerini unutun” dedi. Ciğer, Adana, pirzola, kuşbaşı, tavuk kıyma, tavuk şiş, kanat, paça, çorba, patlıcanlı, mantarlı, soğanlı, dalak, kuzu yürek, but şiş gibi, geniş bir menüye sahip olduklarını belirten Boğucu, piyasa ortalamasının altında fiyatlarla hizmet vereceklerini söyledi. Ev ve işyerlerine paket servisi de ulaştıracak olan Ciğer 21 Ocakbaşı, 0536 796 15 21 numaralı telefondan siparişleri alacak.