Et reyonlarında ciddi denetim

Gıda Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Bakanlığın Kurban Hizmetleri ve Kurban Bayramı Denetimleri konulu yazısı kapsamında Batman’da bayram denetimlerine başladı. Vatandaşların sağlığa uygun kurban eti tüketmesi amacıyla gıda işletmelerinde kıyma makinesi ve bıçak gibi tüm ekipmanların temizliğine yönelik denetimler arttı. Gıda işletmelerinden alınan numuneler, gıda kontrol laboratuarlarına gönderilmeye başlandı. Gıda ve Yem Şube Müdürü Sedat Coşkun “Kurban Bayramının hemen öncesinde özellikle tüketimi artacak olan et ve et ürünlerinin satışa sunulduğu işletmelerde denetimlere ağırlık vermekteyiz. Ancak tüketicilerin de satın aldıkları gıdalar ile ilgili olarak daha hassas ve dikkatli olmalarını, gerekli durumlarda gıda ile ilgili tüm ihbar ve şikâyetlerini Alo 174 Gıda İhbar Hattımıza bildirmelerini rica ediyoruz” dedi. (Tarım Müdürlüğü Basın)