Yurt genelinde olduğu gibi Batman’da da hava sıcaklıkları yükseliyor. Ateş başında çalışan fırıncılar yaklaşık 80 derece sıcaklıkla mücadelelerini sürdürüyor. Alevli fırının önünde sıcaklık zaman zaman 80 dereceleri bulurken, fırıncı esnafı ekmeğini kazanmak için ter döküyor. Sıvı kaybını gidermek için litrelerce su tüketen fırıncılar "Hava sıcaklığı gün gittikçe artıyor ama vatandaşlarımıza hizmet edebilmek için biz işimizin başındayız. Kavurucu sıcaklarda ustalarımız zor anlar yaşıyor. Vatandaşlar evlerinde klimayla oturuyorlar ama bizim için böyle bir durum mümkün değil" dedi. (Ubeydullah Baş)
