Yaz aylarında 45 dereceyi bulan sıcaklarda çalışan ve günde litrelerce su tüketmek zorunda kalan fırıncı esnafı, soğuyan havalarla birlikte işlerinin daha kolay hale geldiğini ifade etti. Fırın işletmecileri, yazın saatlerce yüksek sıcaklıklarda çalışmanın zorluklarına değinerek “Yaz aylarında 9-10 saat sıcakta çalışmak zorunda kalıyorduk. Günde beş defa kıyafet değiştirmek zorundaydık. Litrelerce su içerek ayakta durabiliyorduk. Şimdi havalar soğudu, işlerimiz rahatladı. Daha konforlu bir şekilde çalışabiliyoruz” dedi.
