2 ayrı noktada açılan kent lokantalarının kar amacı gütmemesi ve maliyetine hizmet vermesi gerektiğini belirten Demir “Kent lokantalarındaki asıl amacı dar gelirli ve ihtiyaç sahibi insanların faydalanmasını sağlamaktır. Belediyeler bunun için vardırlar. Batman’daki yemek fabrikalarından verilen menü için fiyat araştırması istedik. 5 ayrı yemek fabrikası bize kent lokantalarında çıkan yemeğin maliyetini çıkardı. Bize 55 ile 70 TL arasında dönüşler yapıldı. Bunun içinde yemek masrafları, işçilik, kira gibi bütün giderler dâhildir. Mevcut yemek fabrikaları şu anda işyerlerine daha kaliteli yemekleri 75 ile 100 TL arasında toplu yemek hizmeti vermektedir. Belediyenin 100 TL olan fiyatı en az 70 TL’ye düşürmelidir” dedi. (İyi Parti Bülten)
Umut 1 ay önce