KIŞ MEVSİMİNDE NASIL BESLENMELİYİZ?

Diyetisyen Özcan “Kışın vücut direncini artıran ve hastalıklarla savaşmak için C vitamini ihtiyacını karşılayan taze sıkılmış elma, greyfurt, mandalina ve portakal gibi meyvelerin suyunu için. Kışın hava sıcaklığı düştüğünden metabolizma, otomatik olarak daha yağlı ve şekerli besinlere yönelebilir. Bu durum, kilo aldırabilir. Buna karşın tam tahıllı besinlere yönelin. Kış sebzeleri pırasa, ıspanak, kereviz ve lahanaya sofranızda yer verin. Kahvaltıyı ihmal etmeyin. Kahvaltıda protein ve lif zengini yiyecekler metabolizma hızını artırır. Soğuk algınlığına karşı etkili olan E vitamini içeren kuru baklagiller ve yeşil yapraklı sebzelere sofranızda yer açın. Havuç, brokoli, maydanoz, kabak ve elma tüketin. Kışın vücut ısısını dengede tutmak için bol su tüketmeyi unutmayın” dedi.