Yerli üretimin önemsendiği pazarda, Batman’ın köylerinde üretilen organik ürünler ön plana çıkıyor.
Marketlerde daha uygun fiyatlarla çiftlik yumurtası bulunabilmesine rağmen, organik ve sağlıklı olması nedeniyle köy yumurtası tercih ediliyor.
TÜKETİCİLER ORGANİK ÜRÜNLERİ TERCİH EDİYOR
Batmanlı tüketiciler “Organik ürünleri neredeyse bulmak imkânsız. Ancak Batman’da, köylerimizde yetiştirilen organik tarım ve hayvansal ürünlere ulaşmak kolay. Biz de bu nedenle köy yumurtasını tercih ediyoruz” dedi.
PAZARCI ESNAFINDAN KÖY YUMURTASI ÜRETİMİ
Alo Tevşo Pazarı’nda köy ürünleri satan esnaf “Kendi köyümüzde tamamen doğal ortamda yetişen ve gezen tavuklardan elde ettiğimiz organik köy yumurtalarını satışa sunuyoruz. Tüketiciler sağlık açısından organik köy yumurtasını tercih ediyor. Talep o kadar yoğun ki yetiştirmek için çaba gösteriyoruz” dedi.