Peynir satışları durdu

Kış mevsiminin etkisini göstermesiyle Batman’da peynirciler durgun bir dönem yaşıyor. Özellikle köy pazarı Elma Sokağı'nda satılan otlu peynir, 300-350 TL arasında değişen fiyatıyla alıcı bulmakta zorlanıyor.

Peynir satışları durdu

Uzun yıllardır peynircilik yapan esnaf, sonbahar ve kış mevsimlerinde peynir satışlarının düştüğünü belirtti. Fiyatların yüksek olması nedeniyle alıcı sayısında azalma olduğunu ifade eden esnaf “Batman’da otlu peynirin kilosu 300-350 lira arasında. Talep var ancak fiyat yüksekliği nedeniyle satışlarımız durgun geçiyor. Bu dönemde peynirler genelde İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyük şehirlere gönderiliyor. Ancak bu sevkiyatlar da eskisi gibi yoğun değil. Bahar mevsiminde peynirini alanlar, kış aylarında piyasadaki peynire yönelmez. Bu durgunluğun yılsonuna kadar devam etmesini bekliyoruz” dedi.

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ