SAKATATLAR SONGUR’DA

Bağırsak, böbrek, işkembe ve kıyma satışı yaptıklarını söyleyen Songur “Sakatat, Batman Mutfağının vazgeçilmezidir. Batman halkı, sakatat yemeklerine düşkün olmasına rağmen piyasadaki durgunluk ve ekonomik sıkıntılar nedeniyle işlerimiz düştü.  6 yıldır baba mesleğini yapıyorum. Bağırsak 5 TL, İşkembe 7,50 TL, Kıyma 15 TL, Yürek 12.50 TL, koç yumurtası 7.50 TL’den satılıyor” dedi.