DONMUŞ ŞEKİLDE YURTDIŞINA GÖNDERİLİYOR
Sason’dan satın aldıkları çilekleri Konya’nın Akşehir İlçesine götürdüklerini belirten Ümmühan Kral “Sason Çileğini Akşehir’deki fabrikalara götürüyoruz. Fabrikada çileklerin sapları alınıyor. Daha sonra eksi yirmi beş derece bir şoklama işleminden geçiyor ve donmuş bir şekilde paketlenerek yurt dışına ihraç ediliyor” dedi.
ÇİLEK ALMAK İÇİN AKŞEHİR’DEN GELDİ
Çilek almak için Akşehir’den batman’a gelen Firma Sorumlusu Nihat Kalkan ise “Sason’dan aldığımız organik çilekleri fabrikadaki tesislerimizde yıkıyoruz. Makinemizde şoklama işlemi ile dondurarak paketlenmeye hazır hale getiriyoruz. 10'ar kiloluk paketler halinde, eksi 18 derecede muhafaza ediliyor. Daha sonra araçlara yüklenip Avrupa ve Amerika’ya satıyoruz” dedi.
