Stajyer öğrenciler gıda denetimini öğreniyor

İl Tarım ve Orman Müdürlüğünde teorik eğitimlerini tamamlayan stajyerler haftanın iki veya üç günü ilimizde bulunan işletmelerde uygulamalı eğitim alacak. Öğrenciler, işletmelerde üretim prosesleri, hijyen kuralları, ürünlerin fermantasyon alanları, üretimin her aşamasında yapılan iş ve işlemler hakkında bilgi sahibi olacak. Staj süresince, lisans ve ön lisans eğitimi kapsamında edinilen teorik bilgilerin, alanda nasıl uygulandığını gözlemleyen öğrenciler, deneyim kazanarak seçecekleri alan konusunda fikir sahibi olacak. (Yasin Emrak)