Batman'da yaşayan Suriyeliler, kentteki fırınlarda yörelerine özgü ince ekmeği pişiriyor.
Suriye ekmeğine ilginin büyük olduğunu belirten esnaf “Suriye ekmeğini sadece Suriyeliler almıyor. Bizimkiler de alıyor. Somun ekmeğine oranla daha çok satıyoruz. Bir poşette 5 adet ekmek var. Poşetin fiyatı da 5 TL’dir” dedi. (Ramazan Demir)
