Kırmızı etin fiyatı 280 TL'den 400 TL'ye çıktı. Satış yapamayan kasaplar “Et çok pahalı olduğu için fazla satılmıyor. Millet fakirdir, alamıyor. Hayvan kıtlığı var. Canlı hayvan pahalı olduğu için et de pahalanıyor. Millet 2 kilo et alacağına yarım kilo alıyor. Kimse doğru dürüst et almıyor. Vatandaş sofrasında et bulamıyor. Millet sakatat ve tavuk etine yöneliyor. Dana kuşbaşı 450 TL, kuzu eti 380–400 TL. Ramazan öncesi fiyatların yükselmesinden satıcı olarak biz de şikâyetçiyiz. Daha önce 300–350 TL'den sattığımız kıymayı 400 TL'den satıyoruz. Satışlarımız çok düştü. Günde 10 kuzu satarken, şimdi 2 kuzu ancak satabiliyorum. Vatandaş sofrasında et göremiyor. Et fiyatı yüksek olduğu için sakatat ürünlerine rağbet arttı. Ciğer, işkembe, bağırsak, böbrek, yürek, dalak ilgi görüyor. Tarım Bakanına çağrıda bulunuyorum, fiyatların düşmesini istiyoruz” dedi.
CİĞER 350, YÜREK 75, BÖBREK 60 TL
Sakatatçı Kamuran Atız ise et fiyatlarının yükselmesiyle birlikte sakatat ürünlerine rağbetin arttığını belirtti. Atız “Et fiyatları yüksek olduğu için vatandaşlar sakatata yöneliyor. Sakatat fiyatları ucuz. Ciğer 23, yürek 15, böbrek 12 TL” dedi. (Bayram Ayhan)
