TUZLU SU ÇÖZELTİSİNİ ELDE EDİYORLAR
Tuzlagözü ve Derince Köyleri’nde kendi imkânlarıyla açtıkları kuyulara su basarak tuzlu su çözeltisi elde eden köylüler, sıcak havanın da etkisiyle kaya tuzu elde ediyor. Naylon brandaların serildiği havuzlara boşaltılan tuz çözeltili su, aşırı sıcaklarla birlikte buharlaşarak kaya tuzuna dönüşüyor. Uzmanlar ise kaya tuzunun insan sağlığına oldukça fayda sağladığını belirterek vatandaşların rafineli tuz yerine kaya tuzu tüketmeleri konusunda uyarıyor.
“BİRÇOK ŞEHRE TUZ GÖNDERİYORUZ”
Yaz ayıyla birlikte kaya tuzu üretiminin arttığını belirten Tuz Üreticisi Hasan Çokal, “Uzun yıllardır bu kuyulardan kaya tuzu elde ediliyor. Eskiden dedelerimiz ve babalarımız bin bir zorluklarla kaya tuz elde edip at ve eşeksırtında nakliyesini yapıyorlardı. Günümüzde ise teknolojinin bize sunmuş olduğu imkânları kullanarak daha çok tuz üretimi yapıyoruz. Sıcak havalar her ne kadar bizi bunaltsa da tuz üretimimize oldukça faydası bulunuyor. Elde ettiğimiz tuzlar bölgenin birçok iline gönderiyoruz” dedi. (Necdet Çakır)
