Yıkılmaz “Ekmek toplumumuzun en çok tercih ettiği tabi gıdalarındandır. Birçok insan sadece ekmek yemek suretiyle karınlarını doyuruyor temel gıdalarını alıyorlar. Ekmek doğal ve tabii bir besin maddesidir. Lokantacı kardeşlerimiz iyi bilirler ekmekle karınlarını doyuran insanlarımız vardır. Bir başka ifadeyle ekmek almadan doyduğunu hisseden insanlarımız azdır. Batman'da son dönemde ekmeğe yapılan zam oldukça fazladır. Ekmek tüketiminin oldukça fazla olduğu böyle bir şehirde 400 gram ekmeğin 15 TL olması insafa ve vicdana yakışmaz. Batman 'da ekmeğe yapılan zammı gereksiz ve oranını fazla buluyor zammın en kısa sürede geri alınmasını arz ve talep ediyoruz. Bu zam oldukça yüksektir. İnsanların sadece kendi menfaatlerini ve kendi kazançlarını düşünmeleri yersizdir. Halkın istek ve talepleri çok daha önemeli bir tercihtir. Zorunlu bir gıda maddesi olan ekmeğe yapılan zam gerçekten de yersizdir. Halkın ekmeğiyle oynamak doğru değildir” dedi. (Bayram Ayhan)
