ESNAF HABERLERİ

Meyan kökü de zamlandı

Güneydoğu’da susuzluğu giderici, serinletici ve hazmettirici özelliğiyle bilinen meyan kökü şerbetin de zamlardan nasibini aldı.

Meyan kökü de zamlandı
19-03-2024 00:00
18-03-2024 15:54
BATMAN

Önceki sene kilosu 30 liradan satılan meyan kökü, ramazan ayında 120 liraya yükseldi. Gülistan Caddesinde bulunan baharatçıda kilosu 120 liradan satışa sunulan meyan kökü, evlerde kaynatılarak şerbet haline getiriliyor. Gaziantep, Şanlıurfa, Diyarbakır ve Mardin gibi illerde yetişen meyan bitkisi, dev kazanlarda kaynatılıp, varillerde bol buzla demlenmeye bırakıldıktan sonra ahşap haznelerde damıtılıyor. Poşet ya da şişelere konularak satılan şerbet, soğuk tüketilmesi nedeniyle vatandaşların ilgisini görüyor. (Ramazan Demir)


Editor : Ramazan Demir
SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
RESMİ İLANLAR
TÜMÜ
Bugün yayınlanan resmi ilan bulunamadı!...
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ÇOK OKUNAN HABERLER
SOSYAL MEDYA