Ramazan’ın, yaz dönemine denk gelmesiyle birlikte tutulan oruç süresi de artarken, ağır ve yorucu işte çalışanlar daha çok etkileniyor. Bahçelievler Mahallesi Kudret Cami yanında bulunan Yıldız Kardeşler Unlu Mamülleri’nde çalışan ustalar, 280 dereceye kadar ulaşan fırın sıcaklığında, Ramazan Ayının vazgeçilmezi pide ve ekmek çıkarmak için çaba gösteriyor.
30 YILDIR HİZMETTE
Mesleğin babadan kaldığını belirten İşletme Sahibi Hayrettin Yıldız, “30 yıldır Batman halkına hizmet vermekteyiz. Bu meslek bize babadan kaldı. Ramazan Ayında çalışmak zor ama işimizi severek yapıyoruz. Müşterilerimiz burada ekmek, poğaça, simit, yağlı ekmek, pide, çörek ve börek çeşitlerini bulabilirler. Ev ve işyerlerine servisimizde bulunmaktadır. Müşterilerimiz bizlere 0545 736 06 04 numaradan ulaşabilirsiniz” dedi. (Yusuf Kavak)