Yılın ilk peyniri tezgâhlarda…

Yılın ilk peyniri tezgâhlarda…

Mart ayının bitmesine sayıl günler kala yaylalardan dönen besiciler, yılın ilk peynirlerini piyasaya sürdü.

Kış sezonunun ardından taze peynirler, tezgâhları süsledi. Geçtiğimiz yıl kilosu 45 liradan başlayan ve 100 liraya kadar yükselen peynirler, bu sene 75 liradan satışa sunuldu. Elma Sokağında peynircilik yapan Selahattin Açan “Yaylalardan dönen köylülerin getirdiği yılın ilk mahsulü olan peynirleri tezgâhlarımıza koyduk. 3 ay boyunca devam etmesini beklediğimiz taze peynir sezonunda ilk peynirin fiyatı 75 lira oldu. Ramazan Ayı nedeniyle peynire ilgi bir hayli fazla” dedi. (Hatice Türkan)

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ