SASON ÇİLEĞİNİN TOHUM VE FİDESİ HAZIR MI?
Tarım şehri olan Batman’da Sason çileğinin coğrafi ürün olarak tescillenmesi 2021 yılının olumlu gelişmesiydi.
İl Tarım Müdürlüğü ile Batman Ticaret ve Sanayi Odası öncülüğünde yapılan çalışmalar neticesinde Sason çileğinin kalitesi tescillenmiş oldu.
Şehrimizin ikinci coğrafi işaretli ürünü olan Sason çileği, kısa sürede Batman’ın tanıtımına ve eko turizminin gelişmesine şimdiden katkı sunmaya başladı.
Sason çileğinin isim yapması üzerine Malatya ve Siirt’ten dostlarımız, tohum ve fide ihtiyacı için aradı.
Daha önce bizleri çilek siparişi için arayanlar şimdi tohum ve fide için aramaya başladı.
Gelen tohum ve fide karşısında doğrusu ne diyeceğimi şaşırdım.
Sason çileğinin markalaşmasına sevinen biri olarak kesinlikle işin fide ve tohum kısmı, ticaret boyutu üzerinde durmamıştım.
Aslında Sason çileği ile ilgili işimiz daha yeni başladı.
Tohumdan başlayarak, fideye, her mevsimde üretim sisteminin oluşmasına ve pazarına kadar bu meseleyi geniş bir çerçevede planlamak ve çalışma başlatmak gerekir.
En önemlisi de ürünün pazarlama ve işlenmesidir.
Yani bu işi sektöre dönüştürmek gerekir ki herkes kazanç elde etsin.
Geçmiş yıllarda 300–400 aile işin tarımsal alanından geçim sağlıyordu, önümüzdeki dönemde bu sayının en az 4–5 katına çıkması gerekir.
Sektörün gelişmesi için ilk aklıma gelenleri sıralamak istiyorum;
1- Sason çileğinin özel olarak tohumunun üretimi ve fide üretimine başlamak gerekir.
2- Ürünün tanıtımı için kampanya yapılması gerekir.
3- Uzak pazarları hedeflemek gerekir.
4- Çileğin kurutması, reçeli, meyve suyu ve pestili gibi yan ürünlerinde sektörleşme sağlanmalı.
5- Kooperatifleşme sağlanması gerekir.
6- Üreticiler teşvik edip eğitilmeli.
Kısaca aklıma gelen öneriler şimdilik bunlar.
Sason çileğinin değerini bilirsek altın değerindedir.
Değerini bilmezsek, şehrimizin tanıtımına katkı sunacak ve ekonomimize değer katacak bu ürünün pazarını başkaları kapar.
Bu yüzden tohum ve fideden başlayarak bir an önce Sason çileğine el atılması gerekir.
Ama ne yazık ki bir çaba ve uğraş görünmüyor.
Coğrafi ürün olarak coğrafi işaretli ürün olması için büyük emekler sarf edildi.
